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一颗黑塌菜带出南通如皋致富路(图)

蔬菜网  时间:2019/7/11  来源:新华网  阅读数:375   

黑塌菜

  近日,江苏省南通市如皋黑塌菜(舟山)专场推介会在浙江舟山举行。

  黑塌菜是如皋特有蔬菜品种,种植历史悠久,史载“九月下种,十月分畦,冬后经霜更酥软”。因其株型平展、塌地生长,当地人又称为“趴趴菜”,霜冻后更加味甜鲜美、质地柔嫩、清香爽口,还富含大量维生素C、硒及膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。2013年,如皋黑塌菜获得“国家地理标志证明商标”。

  正是因为嗅到这一商机,如皋近年来大力推进黑塌菜产业化发展。重点培育一个黑塌菜原种繁育基地、一批标准化生产基地、3-5个黑塌菜农业龙头企业。到2020年,如皋的黑塌菜种植面积将达2万亩,建成20至30个200亩以上的标准化生产基地,通过农业龙头企业实现订单销售,统一使用地理标志商标和“苏·皋长寿”品牌,通过努力,把黑塌菜产业打造成如皋农业现代化发展的特色产业。

  第一个走机械化生产、标准化产业种植黑塌菜的人是如皋君和民现代农业发展公司的负责人左林。据左林介绍,他的黑塌菜种植由南京农业大学、省农科院的专家精心指导,从育种、育苗、种植到加工实施有机生产,全部使用有机肥,不用担心农药残留等食品安全问题。

  今年,左林计划实施精品蔬菜扶贫工程。他与如皋陈严村、龙岗村等5个经济薄弱村合作,建立了5000亩有机黑塌菜种植基地,雇用了近百户村民。这些基地的黑塌菜种植,既丰富了百姓的菜篮子,也增厚了当地村民的钱袋子。据左林介绍,蔬菜基地干活的人都在55周岁以上,人均月工资2000元左右。如皋高新区马塘社区干活的一对老夫妻,一年可以从蔬菜基地拿到6万元现金收入。

  在收购过程中,他说,“我只收购我自己种的菜,只为保证黑塌菜本身的特性。去年我只有一寸土,现在我有5000亩土地,一亩土地产量约3000斤。目前,黑塌菜的保存形式主要以速冻为主,未来会有低温干燥,脱水等形式。销售市场是上海、北京和南京等城市。”

  “目前,如皋老区还有一些经济薄弱村让我们深为挂念,如何让他们发展好成为我们关心的问题,而推进黑塌菜产业化发展将成为振兴经济薄弱村的新路径。形成这样的规模后,不光是种植户提高了收益,物流链上的所有人都是受益者。所以加快发展物流产业,对于打通农产品流通的‘最后100米’,提升农村一二三产业融合发展水平,带动乡村振兴具有十分重要的现实意义。”如皋市委副书记丁兴华说。

蔬菜网编辑:agronetgll
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